Cviklová veľkonočná roláda s chrenom

19 marca, 2023

Stredne náročný

Na cesto potrebujeme:
5 vajec
200g uvarenej cvikly
1 PL oleja
2 PL banánovej múky
1/2 ČL soli
1/2 ČL sódy bicarbóny

Na plnku potrebujeme:
praženica z 3 vajec
100g masla
100g odkvapaného jogurtu SCD
1 PL čerstvého nastrúhaného chrenu
1 jarná cibuľka
soľ, mleté biele korenie

Postup:
Uvarenú cviklu rozmixujeme s olejom na kašu. Vajcia vyšľaháme do peny, pridáme rozmixovanú cviklu, banán.múku, soľ, sódu bicarbónu.
Vymiešame, necháme 10 min.postáť. Na plech dáme papier na pečenie a vylejeme cesto. Pečieme 15 min. pri 180st. Upečené cesto necháme vychladnúť.
Pripravíme si plnku. V mise vymiešame maslo, pridáme vychladnutú praženicu. Osolíme,okoreníme, pridáme nastrúhaný chren a zľahka vmiešame jogurt.
Plnku natrieme na upečený plát, posypeme nakrájanou cibuľkou, zvinieme do rolády a zabalíme do fólie, alebo alobalu. Odložíme do chladničky na 2 hod. až potom krájame.

No Reviews

Postup

1.

Uvarenú cviklu rozmixujeme s olejom na kašu.

Označiť ako dokončené
2.

Vajcia vyšľaháme do peny, pridáme rozmixovanú cviklu, banán.múku, soľ, sódu bicarbónu. Vymiešame, necháme 10 min.postáť.

Označiť ako dokončené
3.

Na plech dáme papier na pečenie a vylejeme cesto. Pečieme 15 min. pri 180st. Upečené cesto necháme vychladnúť

Označiť ako dokončené
4.

Pripravíme si plnku. V mise vymiešame maslo, pridáme vychladnutú praženicu. Osolíme,okoreníme, pridáme nastrúhaný chren a zľahka vmiešame jogurt.

Označiť ako dokončené
5.

Plnku natrieme na upečený plát, posypeme nakrájanou cibuľkou, zvinieme do rolády a zabalíme do fólie, alebo alobalu. Odložíme do chladničky na 2 hod. až potom krájame.

Označiť ako dokončené
Vytlačiť
Záložka