Jablkovo-cviklový šalát s čerstvým chrenom

ľahký

Potrebujeme:

500 g jabĺk
500 g cvilky (uvarená cvikla)
100 g čerstvého chrenu
150 ml domácej majonézy
100 ml jogurtu SCD
soľ, ml.č.korenie, citr.šťava, vlašské orechy na ozdobu.

Postup:
Cviklu uvaríme ,necháme vychladnúť. Očistíme a nastrúhame do misy na hrubom strúhadle. Olúpané jablká tiež nastrúhame na hrubom strúhadle.
Očistený  čerstvý chren nastrúhame na jemno. Pridáme s jablkami ku cvikle. Zalejeme majonézou a jogurtom, osolíme ,okoreníme, pokvapkáme citr.šťavou. Poriadne zamiešame a necháme v chladničke odstáť. Pred podávaním ozdobíme vlašskými orechami.

No Reviews

Postup

1.

Cviklu uvaríme ,necháme vychladnúť. Očistíme a nastrúhame do misy na hrubom strúhadle.

Označiť ako dokončené
2.

Olúpané jablká tiež nastrúhame na hrubom strúhadle.

Označiť ako dokončené
3.

Očistený  čerstvý chren nastrúhame na jemno. Pridáme s jablkami ku cvikle.

Označiť ako dokončené
4.

Zalejeme majonézou a jogurtom, osolíme ,okoreníme, pokvapkáme citr.šťavou.

Označiť ako dokončené
5.

Poriadne zamiešame a necháme v chladničke odstáť. Pred podávaním ozdobíme vlašskými orechami.

Označiť ako dokončené