Francuzáky SCD s parmezánom

30 min├║t

─żahk├Ż

4 porcie

Potrebujeme:
2-3 mlad├ę kaler├íby
250 g mor─Źacej ┼íunky /sal├ímy/ bez dextr├│zy
2 vajcia uvaren├ę na tvrdo
1 surov├ę vajce
250 ml mand─żovej /ke┼íu/ smotany
70 g parmezánu
1 ČL bylinkovej soli, drvená rasca, olej na vymastenie formy

Postup:
Kaler├íby o─Źist├şme a nakr├íjame na tenk├ę pl├ítky. Do vymastenej formy pouklad├íme 1/2 pl├ítkov kaler├íbu. Posypeme drvenou rascou. Navrstv├şme nakr├íjan├║ ┼íunku,
potom nakr├íjan├ę varen├ę vaj├ş─Źka a op├Ą┼ą pl├ítky kaler├íbu. V smotane roz┼í─żah├íme surov├ę vajce s bylink. so─żou a zalejeme francuz├íky. Pe─Źieme 1 hodinu pri 170 stup┼łoch.
Vyberieme z r├║ry, posypeme str├║han├Żm parmez├ínom a d├íme nasp├Ą┼ą do r├║ry dopiec┼ą 10 min.
Pod├ívame s kvasenou uhorkou, alebo ─żubovo─żn├Żm ┼íal├ítom.

 

 

No Reviews

Postup

1.

Kaler├íby o─Źist├şme a nakr├íjame na tenk├ę pl├ítky.

Ozna─Źi┼ą ako dokon─Źen├ę
2.

Do vymastenej formy poukladáme 1/2 plátkov kalerábu.

Ozna─Źi┼ą ako dokon─Źen├ę
3.

Posypeme drvenou rascou. Navrstv├şme nakr├íjan├║ ┼íunku, potom nakr├íjan├ę varen├ę vaj├ş─Źka a op├Ą┼ą pl├ítky kaler├íbu.

Ozna─Źi┼ą ako dokon─Źen├ę
4.

V smotane roz┼í─żah├íme surov├ę vajce s bylink. so─żou a zalejeme francuz├íky.

Ozna─Źi┼ą ako dokon─Źen├ę
5.

Pe─Źieme 1 hod. pri 170 st.

Ozna─Źi┼ą ako dokon─Źen├ę
6.

Vyberieme z r├║ry, posypeme str├║han├Żm parmez├ínom a d├íme nasp├Ą┼ą do r├║ry dopiec┼ą 10 min.

Ozna─Źi┼ą ako dokon─Źen├ę
7.

Pod├ívame s kvasenou uhorkou, alebo ─żubovo─żn├Żm ┼íal├ítom.

Ozna─Źi┼ą ako dokon─Źen├ę