Karfiolový tatarák, hrianky z chlebíka z banánovej múky
00Monosacharid00
16 augusta, 2022
Na karfiolový tatarák potrebujeme:
1 menší karfiol
2 väčšie mrkvy
4-5 ks kvasených uhoriek
1 ks cibule
400 g jogurtu SCD
2 PL horčice
2 PL medu
1 ČL oliv.oleja
soľ, ml.čierne korenie
Postup:
Karfiol s mrkvou uvaríme do mäkka ,prelejeme studenou vodou, necháme vychladnúť. Karfiol a uhorky nastrúhame na hrubom strúhadle, mrkvu na jemnom strúhadle.
Pridáme cibuľu nakrájanú na jemno, oliv. olej, osolíme ,okoreníme. Do jogurtu SCD zamiešame med a horčicu a touto zálievkou zalejeme karfiol, mrkvu a uhorky.
Poriadne premiešame , necháme chvíľu odstáť a podávame s chlebíkom alebo hriankami SCD.
No Reviews
Postup
1.
Karfiol s mrkvou uvaríme do mäkka ,prelejeme studenou vodou, necháme vychladnúť.
Označiť ako dokončené
2.
Karfiol a uhorky nastrúhame na hrubom strúhadle, mrkvu na jemnom strúhadle.
Označiť ako dokončené
3.
Pridáme cibuľu nakrájanú na jemno, oliv. olej, osolíme ,okoreníme.
Označiť ako dokončené
4.
Do jogurtu SCD zamiešame med a horčicu a touto zálievkou zalejeme karfiol, mrkvu a uhorky.
Označiť ako dokončené
5.
Poriadne premiešame , necháme chvíľu odstáť a podávame s chlebíkom alebo hriankami SCD.
Označiť ako dokončené