SCD cestovinový šalát s kari kuracím mäsom a ananásom

16 decembra, 2022

ľahký

SCD cestovinový šalát s kari kuracím mäsom a ananásom

Potrebujeme:
500 g kuracích prsíčok
500 g čerstvého ananásu
1 cibuľa
2 PL oleja
250 g SCD cestovín /penne zo zeleného hrášku /
domáca majonéza z 2 žĺtkov
300 ml kešu (mandľovej) smotany
150 ml odkvapkaného jogurtu SCD
1 ČL soli, 2 ČL kari pasty

Postup:
Nakrájanú cibuľu orestujeme na oleji, pridáme kuracie prsia nakrájané na malé kocky a opekáme. Keď mäso obelie, pridáme soľ, kari pastu (pikantná).
Očistený a hlubu zbavený ananás (stred ananásu) , nakrájame tiež na malé kocky a pridáme k mäsu. Krátko podusíme.
Cestoviny uvaríme podľa návodu, scedíme, vložíme do väčšej misy. Pridáme mäsovo-ananásovú zmes, zalejeme majonézou, smotanou a jogurtom.
Dôkladne premiešame a odložíme do chladničky odležať (aspoň 2 hod.), aby sa prepojili chute.

No Reviews

Postup

1.

Nakrájanú cibuľu orestujeme na oleji, pridáme kuracie prsia nakrájané na malé kocky a opekáme.

Označiť ako dokončené
2.

Keď mäso obelie, pridáme soľ, kari pastu (pikantná). 

Označiť ako dokončené
3.

Očistený a hlubu zbavený ananás (stred ananásu) , nakrájame tiež na malé kocky a pridáme k mäsu. Krátko podusíme.

Označiť ako dokončené
4.

Cestoviny uvaríme podľa návodu, scedíme, vložíme do väčšej misy. Pridáme mäso, ananás, zalejeme majonézou, smotanou a jogurtom.

Označiť ako dokončené
5.

Dôkladne premiešame a odložíme do chladničky odležať /aspoň 2 hod./, aby sa prepojili chute.

Označiť ako dokončené
Vytlačiť
Záložka